Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Zmrzlinová bábovka Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 30 min

Typ přípravy: Pečení

Dobrota: Studená, Sladká
Ingredience
  • hladká mouka - 80 g
  • krupicový cukr - 140 g
  • vejce - 6
Ingredience

Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Přidáme žloutky a důkladně prošleháme. Vařečkou zlehka vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme (200°C, 7-8 minut). Ihned po upečení stáhneme i s papírem z plechu a necháme vychladnout.<br /> Bábovkovou formu vyložíme potravinářskou fólií a vychladlým piškotovým plátem rozřezaným na kousky podle potřeby. <br /> Lžící nabíráme zmrzlinu a klademe do bábovky. Každou vrstvu pořádně upěchujeme lžičkou. Až je bábovka plná, přikryjeme zmrzlinu zbylým piškotem, přitlačíme a přetáhneme fólií. Dáme na několik hodin do mražáku.<br /> Před podáváním vyklopíme, sloupneme fólii a bábovku lehce poprášíme moučkovým cukrem.<br /> <br /> náplň: libovolná zmrzlina, nejlépe 2-3 druhy
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =