Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Zapékaný lilek Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 15 min

Doba vaření: 20 min

Typ přípravy: Zapékání

Dobrota: Teplá, Slaná
Ingredience
  • česnek - dle chuti
  • cibule - 1 ks
  • citron - dle chuti
  • cuketa - 1 ks
  • hovězí maso - 100 g
  • lilek - 1 ks
  • mozzarella - 1/2 ks
  • olivový olej - 1 lžíce
  • oregano - dle chuti
  • rajčata - 1 ks
  • sůl - dle chuti
Ingredience

Lilek podélně rozkrojíme na dvě půlky,pomocí lžíce nebo nože vydlabeme, vložíme do vroucí osolené a citronem okyselené vody, 2-3 minuty povaříme, vyjmeme a necháme důkladně okapat na velkém snítku.<br /> Vydlabanou dužinu drobně nakrájíme. V pánvi vylité nejlépe olivovým olejem zlehka opečeme maso, nakrájenou cibuli a česnek. přidáme nakr. dužinu, cuketu, rajče, koření, sůl a dusíme, dokud směs nezhoustne. Vmícháme do ní mozarellu, rozdělíme ji do lilků, vložíme do předehřáté trouby a přibližně 15 až 20 min. zapékáme.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =