Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Žampionový krém se šlehačkou Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 30 min

Typ přípravy: Smažení

Dobrota: Studená, Slaná
Ingredience
  • drcený kmín - 1/2 lžičky
  • hladká mouka - 100 g
  • máslo - 50 g
  • šlehačka - na ozdobení
  • smetana - 200 ml
  • sůl - lžička
  • vývar - 1/2 l
  • žampiony - 200 g
Ingredience

Jemně nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme pokrájené žampiony, osmahneme, zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme studeným vývarem, osolíme a okmínujeme. <br /> <br /> Za občasného šlehání vaříme na mírném ohni. Krém nakonec zjemníme smetanou. Zdobíme šlehačkou.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =