Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Sýrové tyčinky Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 30 min

Typ přípravy: Pečení

Dobrota: Teplá, Slaná
Ingredience
  • amonium - špička nože
  • hladká mouka - 250 g
  • kmín - 10 g
  • mák - 10 g
  • mléko - 2 lžíce
  • mouka na vyválení - 10 g
  • nastrouhaný sýr - 100 g
  • rozšlehané vejce - 1/2
  • sezamové semínko - 10 g
  • sójová mouka - 1 lžíce
  • tuk - 60 g
  • tuk na plech - 10 ml
  • vejce na potření - 1/2 g
Ingredience

Mouku prosejeme na vál, doprostřed dáme sójovou mouku, změklý tuk a sýr a v mléce nebo vodě namočené amonium a zpracujeme těsto. Necháme je hodinu v chladu odležet, potom je rozválíme a nakrájíme z něj rádlem tyčky. Ty potřeme rozšlehaným vejcem, přendáme je na tukem vymazaný plech, posypeme semínky, vložíme do trouby vyhřáté na 210 °C a dozlatova upečeme. <br /> <br />
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =