Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Špagetová bábovka se špenátem Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 60 min

Typ přípravy: Pečení

Dobrota: Teplá, Slaná
Ingredience
  • česnek -
  • cibule - 1
  • hladká mouka - 1 lžíce
  • mléko - trochu
  • mletý pepř -
  • niva - 120 g
  • olej - 3 lžíce
  • špagety - 350 g
  • špenátový protlak - 450 g
  • sůl -
  • šunkový salám - 300 g
  • tvrdý sýr - 80 g
  • vejce - 5
Ingredience

Špagety uvaříme v osolené vodě, necháme je trochu tvrdší než obvykle.<br /> Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, zasypeme moukou a usmažíme cibulovou jíšku. Přidáme špenát, trošku podlijeme mlékem a podusíme do zhoustnutí. Ochutíme solí, pepřem a rozmačkaným česnekem.<br /> Salám nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme. Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou.<br /> Scezené špagety promícháme se špenátem, salámem, nastrouhanou nivou a celými vejci. Hmotu přemístíme do bábovkové formy a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme 45 minut.<br /> Po vytažení z trouby chvíli počkáme. Pak bábovku vyklopíme a povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =