Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Přiopilá rajčata Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 30 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Slaná
Ingredience
  • hořčice -
  • máslo - 30 g
  • mletá paprika -
  • strouhaný tvrdý sýr - 200 g
  • světlé pivo - 1 dl
  • tvrdší rajčata - 8
  • žloutek - 1
Ingredience

Z 8 tvrdých rajčat seřízneme vršky, vydlabeme lžičkou dužinu a necháme obráceně – odkapat.<br /> <br /> Mezitím si připravíme náplň:<br /> V kastrolku rozehřejeme 30 g másla, přidáme 200 g strouhaného tvrdého sýra, pomalu zahříváme a za stálého míchání přilijeme 1 dl světlého piva. Mícháme, až je nádivka hladká, přikořeníme ji mletou paprikou a hořčicí a doplníme 1 žloutkem rozkvedlaným ve lžíci piva.<br /> <br /> Jakmile náplň zchladne, naplníme ji připravená rajčata a vršek ozdobíme petrželovou natí.<br />
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =