Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Plněné pudingové košíčky Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 20 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Sladká
Ingredience
  • citronová kůra -
  • cukr - 40 g
  • hladká mouka - 200 g
  • tuk - 100 g
  • žloutek - 2
Ingredience

Na vál prosijeme mouku s cukrem, rozdrobíme tuk a zaděláme žloutky. Okořeníme trochou jemně nastrouhané citrónové kůry (řádně několikrát omyté). Vypracujeme těsto, které dáme na 20 minut do ledničky odpočinout. Z těsta uděláme válečky, nakrájíme na stejné kousky, které zakulatíme. <br /> <br /> Každou takto vzniklou kuličku vložíme do tukem vymazané formičky a prsty stejnoměrně namačkáme. Formičky srovnáme na plech a v trochu předehřáté troubě upečeme dorůžova. Po vyklepnutí z formičky necháme vychladnout. <br /> <br /> Uvaříme pudink podle návodu - nejlépe malinový, jahodový a kakaový. Necháme nepatrně vychladnout a naplníme jím košíčky.<br /> <br /> Zdobíme šlehačkou, čerstvým či kompotovaným ovocem.<br /> Hotové košíčky můžeme koupit v cukrárně, jsou stejně dobré jako ty dělané doma. Pokud je však chceme udělat, uvádím recept.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =