Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Kuřecí speciál Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 70 min

Typ přípravy: Smažení

Dobrota: Teplá, Slaná
Ingredience
  • česnek - 4 stroužky
  • hladká mouka - na zaprášení
  • kari koření - s chilli
  • kuřecí řízky - 2
  • máslo -
  • mléko - trochu
  • niva, popřípadě jiné sýry -
  • pomazánkový sýr(Philadelphia) -
  • rouričkové těstoviny -
  • smetana -
  • středně velká cibule bílá -
  • středně velká cibule červená -
  • středně velká mrkev - 4
  • tmavá sojová omáčka -
  • větší pórek -
Ingredience

Cibuli rozříznutou napůl nakrájíme na plátky, mrkev a pórek na půlměsíčky. Vše dáme na másle podusit do hluboké pánve. Kuře nakrájíme na kostičky a nasolíme. Dáme vařit těstoviny. Až je zelenina téměř podušená, přidáme česnek a kuřecí kousky, okořeníme kari kořením - ani moc, ani málo, vše za občasného míchání dusíme už jen chvíli, dokud kuře není hotové.<br /> V malém hrnci v trošce mléka rozpustíme sýry, zaprášíme moukou (pozor na hrudky) a nakonec vmícháme smetanu.<br /> Můžeme servírovat následovně: vrstvíme těstoviny, podušenou zeleninu s kuřetem, přidáme pár kapek sójové omáčky a nakonec polijeme sýrovou omáčkou. A nebo to všechno smícháme dohromady v pánvi a tak servírujeme na talíř.<br /> 4 porce
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =