| Kopřivový sirup |
|
Typ přípravy: Chlazení
Dobrota: Studená, Sladká
- citron - 3
- cukr krystal - 3 kg
- kyselina citronová - 5 lžiček
- voda - 3 a 1/2 l
- vršky kopřiv - 100
Vodu svaříme s citróny, které umyjeme a nakrájíme na kolečka. Necháme vychladnout a přidáme vršky kopřiv. Necháme 24h vyluhovat, pak přecedíme a trochu vymačkáme. Přidáme cukr a kyselinu citrónovou, zamícháme, až se cukr rozpustí. Již nevařit, nalijeme do flašek a dáme do chladna.
 |
|
