| Jogurtový krém |
|
Doba vaření: 30 min
Typ přípravy: Mražení
Dobrota: Studená, Sladká
- bílý jogurt - 150 ml
- cukr - 2 lžíce
- kompotované ovoce - 200 g
- máslo - 1 lžíce
- mléko - 250 ml
- piškoty - 1 ks
- pudinkový prášek - 1 ks
- šťáva z kompotu - 250 ml
- žloutek - 1 ks
Mléko, šťávu z kompotu, cukr, pudinkový prášek (příchuť podle zvoleného kompotu) a žloutek mícháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Nevaříme! Odstavíme, vmícháme máslo a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Do vychladlého krému vmícháme jogurt. Ovoce rozdělíme do pohárů, zalijeme částí krému, proložíme piškoty, doplníme krémem a necháme ztuhnout.
 |
|
