Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Česnekový krém Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 30 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Slaná
Ingredience
  • brambory - 450 g
  • jogurt - 4 PL
  • malý neošetřený citron - strouhaná kůra
  • olej evo(extra vergine oliva) - 4 PL
  • paprika -
  • pepř -
  • sekané petrželky - 3 PL
  • stroužky česneku - 4
  • sůl -
Ingredience

Brambory uvaříme ve slupce spolu s česnekem, chladné oloupeme, přidáme vymačkanou česnekovou dužninu a zpracujeme na kaši.<br /> Do kaše zašleháme olej, citronovou kůru, petrželku a jogurt. <br /> Dochutíme solí a pepřem. Naservírujeme posypané špetkou papriky a ozdobíme lístkem petržele.<br /> <br /> Studený krém se hodí k syrové zelenině jako předkrm.<br /> Vlažný krém je vhodný jako malá příloha, třeba k vařenému nebo dušenému masu nebo rybě.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =