Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Černé špagety s chobotnicemi Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 60 min

Typ přípravy: Smažení

Dobrota: Teplá, Netradiční
Ingredience
  • čerstvá bazalka a oregano -
  • červená chilli paprička - 1
  • česnek - 2 stroužky
  • chobotnice - 300 g
  • divoké koření - bílý a černý pepř,bobkový list,nové koře
  • domácí špagety - 800 g
  • olivový olej - 1 dl
  • šalotka - 100 g
  • sépiové barvivo - 2 lžičky
Ingredience

Na olivovém oleji zprudka orestujeme šalotku, česnek a předem uvařené chobotnice (vaříme v citronové vodě s divokým kořením, špetkou soli a trochou červeného vína), dochutíme drceným bílým pepřem, chilli kořením, bazalkou a oregánem. <br /> <br /> Špagety vaříme ve slané vodě (domácí pouze 3 minut). Vše na pánvi pečlivě promícháme a nakonec přidáme sépiovou barvu.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =