Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Banánový srnčí hřbet Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 60 min

Typ přípravy: Pečení

Dobrota: Studená, Sladká
Ingredience
  • banán - 2 - 3
  • kakao - 1 lžíce
  • moučkový cukr - 3/4 šálku
  • olej - 8 lžic
  • polohrubá mouka - 3/4 šálku
  • prášek do pečiva - 1/2
  • vejce - 2
  • vlažné mléko - 4 lžíce
Ingredience

Nejprve ušleháme tuhý sníh z bílků, zašleháme do něj cukr a postupně přidáváme žloutky, mléko, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na dvě části. Jednu necháme světlou a do druhé přimícháme kakao. Do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet nalijeme světlé těsto, potom tmavé těsto, z něhož si trochu odložíme.<br /> <br /> Banány oloupeme, odkrojíme z nich konce a naskládáme je podélně na těsto těsně vedle sebe uprostřed formy tak, aby se banány formy přímo nedotýkaly. Pak zalijeme zbylým těstem a pečeme pomalu v předehřáté troubě při 180 °C. Upečený a mírně vychladlý moučník vyklopíme z formy. Úplně vychladlý nakrájíme na plátky, pocukrujeme a můžeme podávat.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =
Irena, 4. 10. 2013
Je to hrůza, škoda času a surovin i energie
jana, 20. 6. 2011
Prave jsem ho ochutnala :) je to opravdu jednoduchy postup to se povede kazdemu a moc dobre chutna.