| Banánová bábovka |
|
Doba vaření: 60 min
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Studená, Sladká
- krupicový cukr - 250 g
- máslo - 250 g
- mléčná čokoládová poleva -
- polohrubá mouka - 250 g
- prášek do pečiva - 1
- vanilkový cukr - 1
- vejce - 4
- zralé banány - 250 g
Banány rozmačkáme vidličkou na kaši. Změklý tuk utřeme s cukrem, přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem a rozmačkané banány. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto (je dost husté) lžící narovnáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Povrch potřeme mlékem. Pečeme asi hodinu při 150°C. Vychladlou bábovku ozdobíme čokoládovou polevou. <br /> Místo jedné velké bábovky můžeme upéct malé bábovičky.
 |
|
katka linkova, 16. 3. 2012
skusíme to ale nevíme jak to chutná
