Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Bábovka s kávou a skořicí Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 60 min

Typ přípravy: Pečení

Dobrota: Studená, Sladká
Ingredience
  • káva (nejlépe instantní) - 3 lžičky
  • máslo - 150 g
  • mléko - 2 dcl
  • mletá skořice - 1/2 lžičky
  • polohrubá mouka - 300 g
  • prášek do pečiva - 3/4
  • práškový cukr - 150 g
  • strouhaná pomerančová kůra - 1/2 lžičky
  • sůl -
  • vejce - 4
Ingredience

Žloutky + cukr + máslo ušleháme do pěny. Přidáme kávu, skořici, pomerančovou kůru a špetku soli a zašleháme. Pak přidáme mouku s kypř. práškem, mléko a promícháme. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků a dáme péct do vyhřáté trouby.Píchnutím špejle zjistíme, zda není uvnitř syrová. Necháme mírně vychladnout na mokrém hadříku, aby se odpařila a pak ji vyklopíme. Necháme úplně vychladnout, pocukrujeme a nakrájíme.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =