Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Bábovka mnoha chutí Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 90 min

Typ přípravy: Pečení

Dobrota: Studená, Sladká
Ingredience
  • čerstvé kvasnice - 30 g
  • krupicový cukr - 150 g
  • mléko - 250 ml
  • polohrubá mouka - 600 g
  • rozpuštěné máslo nebo hera - 100 g
  • sůl - špetka
  • vejce - 1
Ingredience

Suroviny vložíme v uvedeném poředí do pekárny a zapneme program Příprava těsta nebo vypracujeme kynuté těsto klasickým způsobem. Je-li třeba, můžeme přidat trochu mouky. Po vykynutí těsta oddělujem lžící kousky, každý zploštíme, dáme na něj lžičku náplně a zabalíme. Čím víc druhů náplně použijeme, tím bude bábovka zajímavější. Jednotlivé "buchty" skládáme do vymazané bábovkové formy a necháme ještě 20 minut kynout. Povrch bábovky potřeme mlékem a vložíme ji do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 60 minut. Pokud povrch bábovky rychle tmavne, přikryjeme ji alobalem.<br /> <br /> náplň: libovolná, např. tvarohová, maková, ořechová, povidla, marmeláda, nutella, pudink,...
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =